L’intensità della Coratina incontra l’aroma inconfondibile dell’aglio fresco.
Il nostro condimento nasce dall’unione tra la struttura potente dell’olio EVO monovarietale Coratina, celebre per il suo alto contenuto di polifenoli, e l’estratto naturale di aglio selezionato. Un binomio classico della cucina italiana, reinterpretato con materie prime d’eccellenza per offrirti un sapore autentico e bilanciato.

• Base Premium: Utilizziamo esclusivamente Olio EVO Coratina estratto a freddo, garantendo una base robusta che non svanisce all’assaggio.
• Aromatizzazione Naturale: L’estratto di aglio è integrato sapientemente per offrire un profumo avvolgente e un gusto persistente, senza risultare mai eccessivo.
• Profilo Sensoriale: Al naso spicca la nota pungente e fresca dell’aglio; al palato, il tipico amaro-piccante della Coratina esalta la sapidità del condimento, creando un finale armonioso.
• Suggerimenti d’uso in cucina
  Indispensabile per chi ama i sapori decisi, questo olio trasforma anche il piatto più semplice in un’esperienza gourmet. È perfetto per:
  • Bruschette e Pane: Il re indiscusso delle bruschette classiche o del pane tostato.
  • Sughi e Paste: Ideale per una “Aglio, Olio e Peperoncino” di livello superiore o per insaporire sughi di pomodoro.
  • Carni e Pesce: Eccellente su tagliate di manzo, arrosti o pesce alla griglia.
  • Verdure: Provalo su cicorie saltate, bietole o verdure grigliate.