Chi Siamo

Vanta una grande produzione di vino e olio, atta a regalare esperienze multisensoriali che sappiano restituire tutta la passione e la dedizione profusa nel cercare sempre e comunque l’eccellenza.
Quella dell’Azienda Agricola Lorusso è la storia di ragazzi, figli di Francesco Lorusso, titolare dell’azienda, che si dedicano con amore e passione alla coltivazione della terra con l’obiettivo di valorizzare e far conoscere le eccellenze del territorio, rispettando le tradizioni familiari.

L’azienda è molto attenta, inoltre, a stabilire un rapporto di fiducia con i propri clienti e consumatori finali, assicurandosi che questi ultimi rimangano soddisfatti.

Tutti i prodotti dell’Azienda Agricola Lorusso hanno il marchio IGP,  ovvero Indicazione Geografica Protetta.

IGP è un marchio che viene attribuito dall’Unione Europea a prodotti agricoli, alimenti o vini, che garantisce la loro provenienza locale. Per ottenere il marchio IGP basta che una fase di realizzazione avvenga nel territorio geografico di appartenenza.

Un prodotto IGP ha quindi un legame speciale con il suo territorio di appartenenza. Oltre a questo i prodotti IGP devono rispettare un rigido disciplinare di produzione e sottoporsi ai controlli di enti specializzati per potersi fregiare di tale riconoscimento.

Cosa significa DOP? DOP ovvero Denominazione di Origine Protetta, è un marchio di qualità che l’Unione Europea rilascia soltanto a quegli oli ottenuti da olive coltivate in un territorio specifico, che conferisce caratteristiche uniche all’ olio stesso. Ciò significa che è un determinato ambiente geografico a rendere un olio speciale, a creare la sua identità.

Per ambiente geografico specifico si intende il risultato dell’incontro tra fattori naturali, come il clima, e fattori umani, ovvero le tradizioni, le tecniche di coltivazione, i sistemi di raccolta e di confezionamento delle olive, etc.